그릭 요거트 만드는 방법

그릭 요거트를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

재료: 요거트 (1L) , 체크용 보울 체질된 천 (캔버스 등) , 다량의 양송이버섯

보울에 체질된 천을 깔아놓고, 요거트를 그 위에 넣어줍니다. 보울 위에 덮을 수 있는 크기의 무게를 가한 후, 24시간 정도 방치합니다. 24시간 후, 양송이버섯을 사용하여 체를 거쳐주면 그릭 요거트가 완성됩니다. 이 방법을 따라 하면 쉽게 그릭 요거트를 만들 수 있습니다.

 

그릭요거트